関西・関東両方の手法を活かした柔かくカリっと仕上げた鰻
一歩（いちほ）の鰻は、関西と関東両方の手法を用いて柔らかくカリッと仕上げた鰻です。あっさりさに加えて甘味と強みを持たせた秘伝のタレ、そして、もっちりと甘味の強い鰻に合うお米を使用。色々な薬味を付けることでひつまぶしを様々な味で堪能して頂けます。
一歩（いちほ）の鰻は、関西と関東両方の手法を用いて柔らかくカリッと仕上げた鰻です。あっさりさに加えて甘味と強みを持たせた秘伝のタレ、そして、もっちりと甘味の強い鰻に合うお米を使用。色々な薬味を付けることでひつまぶしを様々な味で堪能して頂けます。
鰻のテイクアウトはもちろん、わらび餅やわらび餅ドリンクなどのデザートも充実。テイクアウトやドライブスルーでご利用頂けます。